半ライス

　キャベツが美味しい時期になったね。白くてかたい茎の部分まで甘い。このキャベツを豚肉、ピーマンとともに、豆板醤と辛子味噌で炒めれば、間違いなしの回鍋肉に。炊き立て、ほっかほかご飯が進むよね。と言いつつ、半ライスですが。