2013年3月22日金曜日

イカと新しょうがの焼うどん


 ヤリイカと新しょうがをさっと炒めて、固めに茹でたうどんを投入。そこにトマトシチューの余りを絡めて、醤油を少々。仕上げに、新しょうがをあしらって完成。これ、美味いよ。しょうががぐっと香って、イタリアンっぽいのに和。シチューがなければ、ホールトマトと醤油でも良いね。お試しあれ。