銀座「泰明庵」で、も麺を少なめにしても普通の店の大盛りほど、ひきわり納豆もたっぷりで、お腹いっぱいな冷納豆おろし

　今日は、銀座で映画。その前に、6月になって今年初の泰明庵で早めの夕食。今日は一人だし、酒を楽しむお客さんを横目に、さくっと冷納豆おろしを麺少なめ。

　すっきりしたつゆに、こしのある細打ち麺。たっぷりのひきわり納豆、大根おろし、うずら卵の黄身に、ネギ、そして彩り彩のきぬさやとシンプル。全体を混ぜて食べる。うまし。それにしても麺を少なめにしても普通の店の大盛りほど。お腹いっぱい。