新宿「桂花ラーメン新宿東口店」で、アジア系の店員さんの連携がスムーズ、スープは熱々、麺の茹で加減も抜群、シングル太肉麺

　新宿東口の桂花ラーメン。こないだ来たら、おいしかったので、再訪。で、シングル太肉麺のチケットを買って、一階のカウンターへ。厨房が見られて、いい席。アジア系の店員さんの連携が、スムーズ。スープは熱々、麺の茹で加減も抜群、盛り付けもいい。ねぎなどのトッピングはないのだが、新宿で太肉麺を食べるなら、三丁目じゃなくて、こっちかな〜。三丁目は、三丁目でいいのけど。