神田司町「みますや」で、主菜なしで、副菜数品と一緒に食べるのもあり、つやつや、ふっくらと炊かれたご飯

　神田まつやに行ったら臨時休業。少し遅いかな～と思いつつ、みますやをめざす。案の定、おかずがほとんど売り切れ状態だったが、「唐揚げだったら、揚げますよ」と。お願いをして、ご飯、副菜のじゃこおろし、味噌汁を受け取り、席に着く。5分ほどで、唐揚げが運ばれてきた。

　唐揚げは、濃い目の味付けで、ご飯が進む。つやつや、ふっくらと炊かれたご飯のうまいこと。主菜なしで、副菜数品とご飯だけでも、いいね。それにしても、唐揚げは6個付け。うましだが、腹いっぱい。