2026年10月28日水曜日

神田小川町「エチオピア」で、ソースの染みたブロッコリーや揚げたてのナスが熱々で、はふはふ言いながら食べる野菜豆カリー


 カツカレーを食べようと神保町のキッチン南海に行ったところ、20人以上の行列。これは、いかんと、エチオピアへ。こちらは、3人待ち。野菜豆カリーとパクチーのチケットを買って、10分ほどでカウンターに通される。
 ライス半分、辛さ20倍を告げて、待つこと15分ほど。豆の入ったカレーは、ライスが別皿で提供される。カレーを少しずつライスに掛けながら食べるのだけど、ソースの染みたブロッコリーや揚げたてのナスが熱々で、はふはふ言いながら食べる。辛さは20倍と言っても、私にとっては心地よい辛さで、うまし。いつもメニュー選びで迷うのだけど、野菜豆カリーが正解かな~。