神田司町「みますや」で、艷やかで甘いご飯によく合う、揚げたてで、身がふっくらアジフライとひじきの煮物

　いつも混むからと、少し早めに、神田司町のみますやへ。すると数人の行列ができており、やられた～と思ったら、「今日のランチは、12時から」の貼り紙。では列に加わり、15分ほど待って店内へ。

　開店直後ということで、厨房前のテーブルには、豊富なおかず。カツ煮まである。悩ましい。が、アジフライを選択。揚げたてで、身がふっくら。副菜のひじきの煮物もいいね。艷やかで甘いご飯によく合う。待った甲斐あり。