2026年10月7日水曜日

神田錦町「みますや」で、副菜にじゃこと大根おろし、ふんわり炊かれたご飯、大根の味噌汁が付く、白身魚のフライ定食


  昨日、たまに行く和食の店へ。コロナ前は900円、コロナを経て1200円、そしてこの物価高で1500円と値上がりしたのだが、とにかくご飯がおいしいので、仕方ないかなと思っていた。
 で、ぶり照焼を注文したのだが、ご飯が残念な感じ。焼き海苔も香りも味もしない。うーん、これは、いかんぞ。
 と残念な思いをしたので、今日は、みますやへ。珍しく白身魚フライがあったので、それと、副菜にじゃことおろし大根を選択。ふんわり炊かれた、ご飯を茶碗(同じ値段で丼も選べる)に、よそってもらう。今日は大根の味噌汁だった。安定のうまさ。これで、900円はすばらしいと思うよ。