グレート・ムタ

　暑いので、今日は四川一貫で冷やしそば、涼拌麺。最初は溶き辛しで。後半は、酢と辣油を案外たっぷりと入れ、酸っぱくて辛くて、ほんのり甘い刺激的な味に変化。武藤敬司がグレート・ムタに変身する感じ。って分かりづらいか。