2016年4月18日月曜日

恐ろしや


 今日の四川一貫、春雨とひき肉のうま煮が、美味し過ぎて、辛すぎて。唐辛子は、ちょっとしたタイミングで辛みが増す。よく炒めていただいた証だね。そして花椒が多めだから、なおさら。店内に香る私のうま煮の香りで、むせるお客さん、若干名。恐ろしやである。