サバ寿司

　わが家の〆サバ最終形。これも、超テキトーな酢飯（炊いたご飯に、塩少々と酢）を作って、巻き簾で巻いて、1時間ほど寝かして完成。これ好きだな～。てか、完全にわが家の定番ですな。