神田司町「みますや」で、これまで並んでいるのを見たことがなった、ふっくらと揚げられ身が柔らかな白身魚のフライト蒸しなす

　恵比元に行こうかとも思ったが、雨脚が強くなってきたし、近所でおいしいご飯が食べられる、みますやへ。

　人気店だが、4月に入ってから、お客さんがさらに増え、タイミングが悪いと好きなおかずを逃すことに。今日も一通り売れた後だったのだが、見慣れないおかずが。ということで、その白身魚のフライと蒸しなすをチョイス。ふっくらと揚げられ身が柔らかなフライ、悪くないね。なすもいい。正解。