千歳烏山「蕎麦前屋よし」で、蕎麦の実、赤エビ、わかめの酢の物に、春の野菜の胡麻和え、締めは、九条ねぎとあげの蕎麦

　今日は、1人で夕食。久しぶりに、蕎麦前屋よし。蕎麦焼酎、佐久の花のソーダ割、あては、蕎麦の実、赤エビ、わかめの酢の物。蕎麦の実の香りと食感がいいね。赤エビの甘さに、酢のジュレの酸味がいい。続いて、春の野菜の胡麻和えで、二杯目。締めは、九条ねぎとあげの蕎麦、そして、三杯目。つゆを甘めに感じるのは、昨日まで大阪にいた影響かも。とはいえ、うまし。