千歳烏山「TORICO」で、バターのようなコクと香りのスープに、角が立って粉の味が十分の細麺の組み合わせが最高、中華そば、ねぎトッピング

　仕事で退社が遅くなり、京子さんと待ち合わせて、千歳烏山のTORICOへ。二人とも中華そばを注文、京子さんは玉ねぎ、私はねぎのトッピング。それに、青唐こんぶを追加注文。

　比較的空いていて、カウンターに座ったら、さほど待たずに、中華そばが到着。バターのようなコクと香りのスープに、角が立って粉の味が十分の細麺の組み合わせが最高。豚と鶏のチャーシューも柔らかくていいね。京子さんの中華そばは、トッピングの玉ねぎが、いつも以上にワイルドな味わいだったらしい。いずれにしても、うまし。