2015年7月13日月曜日

夏のスープカレー


 ズッキーニと茄子を使って夏仕立てのスープカレー。ベースは、鶏。クミンとガラムマサラを効かせてね。意外とあっさりしていて、旨い。これに合わせるのは、いいちこのロック。これが、また良い。