2013年12月11日水曜日

上品です


 見た目は凄いが、とても上品な味付け。基本的に薄味なのが、四川一貫の特徴である。さっき食べた親父さん作の麻婆豆腐も、このルックスと口に含んだ時のギャップに驚くはず。辛くしてもらっているので、刺激はあるが、実は優しいんだな~。