2012年12月9日日曜日

食べたいものだけ入れるのです


 冬は、おでん。いろんな食材を入れて楽しみたいが、2人暮らしだと必ず持て余す。ので、本日は、具材を絞って。大根、卵、牛すじ、厚揚げ(野菜入り)に、セリ。セリだけは、別鍋でに煮て、盛り合わせた。いやーセリ良いよ。定番おでんもありだが、いろいろ具を変えるのもアリ。次回は何を入れようかね。