タンメン仮面

　福岡県うきは町の製麺店が販売している「ラーメン仮面」。今回は、野菜をたっぷり入れて、タンメン風に仕上げた。もともとのスープの味がインスタントとは思えないほどの出来で、そこに野菜の甘みが加われば、最強でしょう。麺も言うことないしね。