2018年3月18日日曜日

千歳烏山「わが家」で、うーんと悩みながらの合いがけカレー


 牛すじと干し椎茸の和出汁カレーとニンニク生姜強めのキーマの合いがけ。美味いのだが、まだ、素材を足したり引けたりできそう。うーん、むずい。


 付け合わせはこんな感じ。いよかんとパクチーのサラダは成功。もっと攻められるかな。