冷やし中華始めました

　休み明け、多くのお客さんで賑わう四川一貫。今週は2日しかないが、まずは定番、麻婆豆腐。親父さんとの会話を楽しみながらね。

　ところで、気づいたら、お客さんの注文を受けて、皿が冷やされ始めた。冷やし中華が始まったのである。うかつだった。5月だもんね。連休明けからスタートって言ってたよ。明日、食べよう。