2015年2月8日日曜日

残り物


 先日作ったチャーシューの余りと高菜の油炒めを使って炒飯を作る。26センチという大きめのフライパンで炒めることで、ご飯がパラパラに。火力が弱い家庭レベルとしては、良いと思う。旨し。