2012年11月20日火曜日

リフレッシュ


 本日は、四川風ベーコンとキャベツの炒め。おまけに、花椒の効いた中華風お新香をいただく。これは、アルコールを頼むとアテとして供されるもの。ゆえに体がビールを欲するが、当然、午後からも仕事。断念せざるを得ない。
 キャベツはシャッキシャキ、ちょっとショッパイベーコンがごはんに合う。そして適度に(多分、もの凄く)辛い。そこにお新香を一口で、リフレッシュ。うん、この爽快感たまらない。ちょいとラー油をかければ、違った味わいも楽しめる。簡単そうなので、マネしてみましょ。