千歳烏山「らーめん梶原」で、キリッとした塩味のスープに、なめらかな自家製ストレート麺がいい、塩らーめん

　仕事を終え、今日は一人で、千歳烏山のらーめん梶原。20時の閉店20分ほど前に到着。塩らーめん、ワンタン二個を注文。

　キリッとした塩味のスープに、なめらかな自家製ストレート麺。いいわ。塩には、ネギも入っていないのよね。ほろっと柔らかいチャーシューに、豚ワンタンとエビワンタン。ぜいたくだし、これで1000円以下は烏山価格。これからの時期、味噌もいいよね。

神田司町「みますや」で、けっこう大きめのフライが二尾、レモンを絞り、醤油を少しかけて、ふんわりうましなアジフライ定食

　なかなか昼食のホームが決まらない今日この頃。いろいろと新規開拓しようと思うも、値段とか味とか、ね。

　で、今日は、神田界隈では一番の老舗居酒屋みますやのランチに行ってみることに。数年前、夜に数回来たきりで、昼は初めて。

　開けづらい引き戸を壊さないように開けて店内へ。テーブル、座敷に10人ほど。システムが分からず、厨房の方をのぞき込むと、店員さんが、「セルフですよ。メインを選んで、お盆に乗せて、ご飯、お味噌汁などを受け取って、会計を済ませてからテーブルに行ってください」と。メインは、アジフライ、唐揚げ、焼魚、煮魚。揚げ物は注文が入ってから調理するそうで、アジフライを選び、味噌汁、お新香などをお盆に乗せて、ご飯をよそってもらう。

　「大でも小でも料金は一緒」だそうで、小をお願いして、会計。900円也。ご飯、小でもけっこうな量がある。テーブルで待っていると、「アジフライが揚がりました」と呼ばれ取りに行く。けっこう大きいフライが二尾。キャベツ、レモン、辛子が添えられている。

　レモンを絞り、醤油を少しかけて一口。ふんわりと、うまし。ご飯もいい。味噌汁は、わかめとネギ。ぜいたくは言うまい。後は、ぜんまいの煮物に、しば漬け。煮物が甘い以外は、好みの味。来て良かった。次回は、焼魚かな～、ご飯は半ライスで。

　そうそう店が古く、客席や厨房は土間なので、けっこう寒い。寒さに弱い人は、要注意。

渋谷「博多天神」で、辛子高菜をたっぷりと加えれば、味もそれなりにうまし。800円なら文句もなしなネギラーメン

　試写会、映画、ライブの三連荘を終え、21時30分を過ぎた渋谷。さて何を食べようかと、センター街の桂花ラーメンをのぞくも満席。では、さくっと済ませることにして、マークシティに近い、博多も天神も関係のない博多天神へ。

　ここも、けっこう賑わっているが回転もよく、待つことなく、カウンター席に座り、ネギラーメンを注文。2分ほどで提供される。ゴマを振りかけ、辛子高菜をたっぷりと加える。ネギに加えてキクラゲも結構入っているし、味もそれなりにうまし。800円なら文句もなし。

神田須田町「トプカ」で、しっかりと辛くて、お腹にガツンと来るインパクトの強い、サラサラソースのポークカレー

　神田須田町のトプカでポークカレー、ご飯少なめ。ご飯は少なくてもソースの量は通常と変わらずで、サラサラのソースが、シャバシャバに感じられる。しっかりと辛くて、お腹にガツンと来るインパクトの強い味で、うまし。

神田司町「金魚」で、揚げネギと紫玉ねぎがいいアクセントになっているが、もう少し酸味と辛味が強い方が、いい、トムヤムクンヌードル

　久しぶりに、釜善へ行ったところ、かなりの行列。すぐさま諦めて、向かいにある夏に担々麺を食べた、金魚へ。端麗醤油ラーメンを食べようと思ったのだが、「トムヤムクンヌードル」の貼り紙が気になり、注文。麺は、細麺145gを選択。

　トマトベースだというスープは、とてもあっさり。ほどほど。揚げネギと紫玉ねぎがいいアクセントになっているが、もう少し酸味と辛味が強い方が、いいかな。トムヤムクンなので、パクチーも欲しい。

神田須田町「中よし」で、仕方がないとはいえ、けっこうな値上がり。鯖の塩焼き定食

　先週行ったら、昼過ぎ早々に品切れになっていた中よしで、鯖の塩焼き定食。脂が乗った鯖に、ふっくらとしたご飯、豆腐がたっぷりのみそ汁も、うまし。あー大満足と思い会計をすると、けっこうな値上がり。仕方がないとはいえ、何だかなである。

千歳烏山「わが家」で、仙台牛の骨付きサーロインを、ル・マンジュ・トゥー の谷シェフのレシピに則って、シンプルにステーキに

　精肉柳屋さんで予約していた仙台牛の骨付きサーロイン。ル・マンジュ・トゥー の谷シェフのレシピに則って、シンプルにステーキに。潰した黒こしょうがアクセント。大根おろしポン酢、塩レモン、バルサミコ酢など、いろいろ楽しめて、最高のランチ。付け合わせのサラダも、我ながら上出来。

吉祥寺「吉祥寺 砂場」で、ちょっと甘めのつゆで片栗粉でとろみをつけた玉子とじは、つまみにもなるやつ。かき玉もり

　吉祥寺で映画を見て、昼食は何にしようかと、あれやこれやと悩んだ挙句、砂場に落ち着くというね。

　京子さんは熱かん、私はハイボールを飲みつつ、つくねや穴子きゅうり、そして、絶品の天ぷらをつまみ、締めに、かき玉もり。ちょっと甘めのつゆで片栗粉でとろみをつけた玉子とじは、つまみにもなるやつ。別製ざるをおかわりして、杯を重ねる。いいね。

神田須田町「神田まつや」で、ふんわりとした玉子とじの下に、薄切りの鶏むね肉とねぎ。特製のゆず七味をふりかければ、体の芯から温まる親子南ばん

　久しぶりに神田須田町の中よしへ行ったところ、12時15分で品切れ。そうですか、と歩いてほど近い神田まつやへ。行列は二人、五分ほど待ち、そば打ちを目の前で見ることができる店内奥の席に通される。

　親子南ばんを注文し、そば打ちを見ながら、そばを待つ。いいね。で、そばが運ばれてきたよ。色合いが、まずいい。ふんわりとした玉子とじの下に、薄切りの鶏むね肉とねぎ。最高の火の入れよう。うまいわ。特製のゆず七味をふりかければ、体の芯から温まるね。

新宿「800°DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA」で、クラフトの日本酒などを飲み、マルゲリータDOC、ライスコロッケに、グリークサラダ

　NEWoMan SHINJUKUの「800°DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA」。カウンターで食事や飲み物をオーダーし先に支払うスタイル。ピザなどはテーブルまで運んでくれる。

　今日は、クラフトの日本酒などを飲み、マルゲリータDOC、ライスコロッケに、グリークサラダ。味はいいし、使い勝手も悪くない。4人くらいまでなら、おすすめ。