2026年9月29日火曜日

渋谷「唐そば」で、うまい、早い、安いの三拍子がそろったラーメン


 最近、渋谷に行くと率が高い唐そば。なぜならば、
 まず、うまい。三種類の太さの麺を合わせた麺は、つるっとして、硬すぎないし、こしもありすごく好き。スープは少しジャンキーだが和も感じられ、後味よし。トッピングも無駄なし。
 そして、早い。私が行く時間がそうなのだと思うが、適度に空いているし、調理も的確でストレスがない。
 さらに、安い。そりゃ昔に比べれば高いかもしれないが、今どき、このラーメン、渋谷で、900円。
 だから、行く。週末も行っていそう。