アー写

　アーティストの写真は、アー写。では、料理人は？　と言うわけではないのだが、昼食で四川一貫に行ったら、おやじさんから写真撮ってと。営業時間内、しかも込み合う昼飯時である。四川一貫らしい1コマだと思う。

　そんでもって、ギャランティとして、漬物サービス。夜に酒を注文すると出される、大根の浅漬けだ。よく考えたら、この店で、大根料理食べたことない。このためだけに、仕入れているのか？　今度聞いてみよう。