eat neat beat eats
イエメシ、ソトメシ。マイニチノアジ。コンナモノヲ、タベテイマス。
2026年9月7日月曜日
神田猿楽町「五ノ井」で、すっきりと酸っぱ辛いスープに、黒酢と辣椒、パクチーで、より好みの味に、担々麺、麺硬め
一週間の始まりは、五ノ井で、担々麺、麺硬め、山椒多めに、パクチーと辣椒ハーフを追加。すっきりしたスープは、酸っぱ辛く、そこに黒酢と辣椒を足すことで、より好みの味に。パクチーも合う。以前、メニューにあったトマト担々麺、再登場しないかしら~。
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