神田司町「米むら」で、二八そばに、ある種ワイルドな粉わさびをちょいとつけて、濃い目のつゆで食べる鴨せいろ、わさび多め

　今週は、神田そば屋ウィークと言わんばかりに、月曜日と火曜日は、須田町の尾張屋、そして今日は、司町の米むらで、鴨せいろ、わさび多め。

　二八そばに、わさびをちょいとつけて、濃い目のつゆで食べる。粉わさびだが、それが、またいいのよ。ある種ワイルドではあるが、うまし。