2025年4月28日月曜日

神田美土代町「四川一貫」で、すっきりしたスープが、胃に染みわたる、担々麺、麺少なめ硬めで、花椒プラス


 今年もゴールデンウイークは、カレンダー通り。出勤しようと家を出るも、京王線が人身事故のため桜上水までの運転。少し待ったが、再開されそうにないので、バスで吉祥寺に出てJRで移動。3時間ほど掛かってしまった。ま、仕方ない。
 で、昼食は、四川一貫で、担々麺、麺少なめ硬めで、花椒をパラパラっと。すっきりしたスープが、胃に染みわたる。うまし。