2017年7月22日土曜日

天ぷら屋で美味しいうどんを


 またまた出没、新梅田食堂街。今日は、天ぷらメインの新喜楽。とにかく、この鴨鍋うどんが食べたくてね。関西風のあっさり出汁に鴨肉がコクをプラス。ねぎも良いぞ。そして、エビ天まで乗っかっている豪華版。細いうどんは、必要以上のこしがなくて、つるっとのどごしを味わう大阪仕立て。好きだな〜。


 もちろん鴨鍋うどんの前には、至極のあて。すべての料理がちゃんとしている。
 腰を据えて飲む人、天ぷらとご飯を頼んでさくっと食べて帰る人。使い勝手が良い店だね。女性の1人客がふつーにいるのも、店の質の現れかと。