2017年7月30日日曜日

結果論


 豚肉のしょうが焼き。見たは、洋風だが、食べるとほんとにしょうが焼き。トマトの酸味と大葉の香りもよし。


 フレンチトーストは、卵と牛乳、砂糖、バニラビーンズに片面1時間、両面で2時間浸してから、バターでこんがりと焼き、メープルシロップを少々。
 うーん、結果的に、高橋浩司を甘やかしているな~。