2016年9月15日木曜日

まだまだ蒸し暑い


 三栄ショッピングセンターの柳屋さんで買った焼肉用の牛切り落としを100グラムほど。にんにくと共に焼き、自家製唐辛子醤油で味付け。付け合わせには、インゲンと熊本の長なすのソテー。これくらいが、ちょうど良い。旨し。


 くまちゃんなめこと、しらす、大根おろしの冷たいそば。ちょい蒸し暑い夜にぴったり。温かくても旨いやつ。