お好み焼き

　イワタニのカセットボンベを使うホットプレート。8年ほどの使用で鉄板が歪んできたので買い替えた。そして、そうたろう＆ふうかを招いて、鉄板焼きパーティー。お好み焼きは、いわゆる広島のやつ。思いの他、旨くできたが、ひっくり返すときの子供らの視線には何だか緊張するのである。ええかっこうしいですな。