ごまみぞずい

　初台の一福へ。この店も10年くらい通っているけど、あいかわらずの、ていねいな仕事ぶりと温かい接客が素晴らしい。

　「ごまみそずい」を注文。ごま香る坦々麺風の味噌ラーメン。辛めの麺固めでお願いしたが、キリッとした辛さの後に、じんわりとくる優しいスープ。中太の麺にもよく絡む。美味し。

　決して立地が良いわけでもないのに、ひっきりなしにお客さん。皆さん、分かってらっしゃるのね。