2025年7月21日月曜日

御茶ノ水「カレー屋ジョニー」で、酸味のあるルーに、硬めに炊かれたご飯、揚げ立てサクサクのカツ、そして千切りキャベツ。理想的なカツカレー


 休日の御茶ノ水。馴染みの店は休みが多く、そして暑いので、昼食は駅前で済ますことに。二週間ほど前の土曜日に来たカレー屋ジョニーへ。この間は、チキンカツカレーを食べたので、今日は試しにロースカツカレーを小盛(850円)を購入し店主に渡す。
 店主以外のスタッフがいることもあるというが、今日はワンオペみたい。厨房と一階席、二階席を行ったり来たり。とは言え、提供が遅いということはなくて、ストレスレスな店である。
 で、ロースカツカレー。見た目はチキンカツカレーと変わらず。酸味のあるルーに、硬めに炊かれたご飯、揚げ立てサクサクのカツ、そして千切りキャベツ。カツカレーの理想形。文句なしにうまいのだが、私はチキンカツの方が好みだね。次回は、そうしよう。