ご飯と豆腐がない

　今日は昼間に打ち合わせがあって、遅めの四川一貫。と言っても、13時15分ころだが、何と、ご飯がなくなってしまったと。中華丼を食べようと思っていたので、若干方向転換し広東麺。安定の美味さです。文句なし。

　そうそう、今日は常連さんが、麻婆坦々麺を頼んでいたが、豆腐も売り切れだと。それでも、いつもと同じ量を仕込んでいるというのにね。飲食店ゆえのさだめでもある。