プロフェッショナル

　5分ほど出遅れて四川一貫へ。タイミングが悪かったのか、ほぼ満員。ま、繁盛ということで、良しとせねば。しばし待って麻婆豆腐が到着。忙しかろうと安定の美味さ。プロの仕事である。