訃報

　休み。さて昼食は。スーパーで太めの生麺と味噌ラーメン用の味噌、豚ひき肉、もやしを買ってきて、味噌ラーメン。コツは、豚ひき肉をごま油で炒めて、そこに味噌を入れて少々焦がすこと。そこに和出汁を注いで、もやしを投入。茹で上げた麺と共に、器に盛って、生姜とねぎ、七味をトッピング。美味いっす。単価200円ほど。よそで食べることないんじゃねーかと自画自賛。高倉健さんの訃報を聞きながら。