解禁2

　本来の断酒解禁は、土曜日の夜。フライングしたが、ボルドーの泡を開けて、乾杯。

　コチの刺身を梅ソースとパルミジャーノのソースで。人参は、レーズンと、トマトと切り干しなど、自家製パンと共にね。美味し。