2013年4月17日水曜日

新たまねぎたっぷりの


 うちの彼女は玉ねぎ好き。今晩も、家のドアを開けるなり、「良いにおい。玉ねぎ?」だと。そうなのだ。今宵のメーンは、肉じゃが。しかも、ジャガイモ(はるか)6個に対し、玉ねぎ3個。調理中は、玉ねぎ煮みたいな見た目だったが、しんなりすれば、写真のよう。うすかわえんどうも入れて春の装い。


 〆に、残った本日分を玉子でとじて、ミニ丼。でも、まだ相当鍋の中にある。大事に食べましょ。