2013年4月15日月曜日

ねぎダブル


 彼女のリクエストに応えて、親子丼。鶏もも肉の皮と脂を取って、沸騰した湯に入れて出汁を取る。その後に、具として身を加え、砂糖、醤油、酒で味付け。ねぎは、まず、玉ねぎ。卵でとじてから青ねぎを乗っけるダブル仕様。うまし。
 今宵は、THE WiLDHEARTS。スタミナ補充完了!