2018年4月25日水曜日

神田美土代町「四川一貫」で、久しぶりの麻婆豆腐は、台湾で仕入れた花椒がたっぷり


 何と約10日ぶりに四川一貫へ。いろいろあって、ブログのアップも滞っておりましたが、生きています。
 さて、四川一貫の皆さん、先週、台湾に言ったそうで、お土産にお茶をいただいた。ありがたい。そして、久しぶりの麻婆豆腐定食は、台湾で仕入れた花椒がふり放題状態。思い切ってたくさんいれたら、しびれで汗が吹き出してくる。こりゃ、美味い。