2018年4月9日月曜日

六本木「赤のれん」で、国際都市の多様性に包まれて、さくっとラーメン


 EX THEATER ROPPONGIで、シャルロット・ゲンズブールのライブ前に、赤のれんで腹ごしらえ。ラーメン、ねぎ、高菜をさくっとね。ここは、高齢の店長と、若い外国人の店員さんのやりとりが良いんだよね。多様であることが実践されていて、味もだけど、好き。桂花も、ちょろりも、喜楽も、好きな店って、先進的だと思う。