文句なし

　鍋の美味しい季節。いつでも美味いのですが。今日は、白菜を敷いて、豚肉を並べ、その上に、えのきを敷いて、豚肉を並べて、酒をかけて、火にかける。仕上げに、ねぎを並べて、ふたをする。味は、自家製ポン酢。文句なし。