運がよくてね

　着いた時には、ほぼ満席の四川一貫。後から来たお客さんには「時間掛かりますよ」の言葉にあきらめる人多し。

　ま、いいかと、五目麺（通称ごそ）を注文。さて、待つかね。

　ところがである、先客グループにごそを注文した人がいたみたいで、運よく、一緒に作ってもらえた。

　塩ベースのすっきりスープで体が温まるね。じんわりとした味わい。硬めに茹でられた麺が、またいい。具材たっぷり栄養満点。四川一貫を代表する一品だと思うよ。