激戦区

　笹塚10号通り商店街は、3軒の魚屋がある激戦区。私も仕事帰りに3軒をのぞいて、見比べて買い物をするのだが、サバは、石川商店が良いように思う。今日も石川商店で、大振りのサバを購入し、いつもの〆サバ。塩、酢ともに、いつもより2分ほど余計にしたが、それでも、一般のものよりは浅いと思う。生サバも好きだからね。これくらいが良い。