一人桂花

　仕事が遅くなったので、一人桂花。いやー隣に座った女性2人がうるさいこと。オール悪口。個人情報だだ漏れ。名前とか覚えそうになったよ。

　さて、いつものようにプーアルハイを、太肉（角煮）1ヶとメンマとともに。〆は、細麺桂花に、茹でキャベツ（普通は生）とネギを乗っけて。茹でキャベツのおかげで、味わいが柔らかいが、ニンニクがガツンと効いた鶏がら豚骨にガシガシの麺。唯一無二の味。旨い。