五目そばの魅力

　四川一貫の五目そば。750円也。すっきりした塩味スープに肉や野菜の甘みが加わり絶妙。特に鶏が効いている。一口めは覚悟しておかないと、射抜かれるよ。

　今日は、トッピングで小口のネギ。炒められたネギの甘さと生のネギの辛みが、また、いいね。今日は、後半、バードアイを入れて、刺激的に食べ終えた。