2014年10月9日木曜日

似て非なるもの


 月曜日は、麻婆坦々麺、そして今日は、坦々麺。似たようなものを食べているようで、味わいが違う。麻婆坦々麺は、豆腐が入っているので柔らかく、こっちの坦々麺は、キャベツが麻婆坦々麺よりも多いので、甘みを強く感じる。また、豆腐やキャベツも日々違う顔を見せるので、これまた面白いのである。