栗と味噌

　実家から送ってきた栗を、せっせと食べるの巻。今晩は、鶏肉、ピーマンと共に、豆板醤を効かせた味噌炒め。甜麺醤の程よい塩加減が栗の甘さを引き立ててくれる。くーっと焼酎が進むのです。