2013年5月23日木曜日

いつも以上に


 毎日美味しくいただいている四川一貫の料理。が、本日のスープ、鶏出汁がとても出ていて、いつも以上にコクがある。これに麺を入れて、ネギだけ乗せて食べたいと思いながら、回鍋肉をパクつく。親父さんの鍋さばきも冴えわたり、こちらも完璧。やっぱ、すごい店だね。